云南凤庆:“霞客胡饼”激活澜沧江沿线小店新活力-新华网
云南频道 > 信息 > 正文
2025 11/10 19:39:14
来源:云南省烟草公司临沧市公司

云南凤庆:“霞客胡饼”激活澜沧江沿线小店新活力

字体:

  天刚破晓,在云南省临沧市凤庆县小湾电站库区澜沧江百里长湖景区,“霞客胡饼”的麦香在空气中弥漫,成为凤庆文旅融合激活乡村经济的生动注脚。

 

凤庆县小湾百里长湖景观(10月25日 摄)。张成志 摄

  在凤庆县新漭街渡大桥北端的一家小店前,大巴车、小汽车整齐停放,店内人头攒动。店员将刚出炉的“霞客胡饼”递到游客手中,呈现出一派热闹的景象。

  店主涂群怀与丈夫唐智华共同打理着小店。新漭街渡大桥建成后,她在桥头经营百货店,并拓展了餐饮业务。为丰富商品种类,她向凤庆县烟草专卖局提出烟草专卖零售许可证办理申请,通过审核批准后成为卷烟零售户。

游客尝鲜打卡(10月10日 摄)。张成志 摄

  “烟草公司的客户经理不仅教会我们使用数据终端系统订购香烟,还帮我们优化‘胡饼+卷烟+本地特产’的陈列,每季度组织我们开展营销和安全知识培训。”唐智华说,正是这些细致指导,让小店的经营管理质效显著提升。

  唐智华介绍,“霞客胡饼”得名于徐霞客游历顺宁(今凤庆)时,曾买胡饼揣于怀中作为赏月食品。“更名前胡饼年销售额仅4万元;现在已经突破15万元,占全年营收的20%。”涂群怀说。这股活力还向外辐射,带动库区4家小店跟进经营“霞客胡饼”,均实现销量与效益双增。

烤制出锅的“霞客胡饼”(11月2日 摄)。张成志 摄

  如今,涂群怀的小店已成为“打卡点”,在这里,既能尝到库区花鳞鱼,也能将“霞客胡饼”作为伴手礼带走。谈及未来,涂群怀夫妇表示,将借特色产品与文旅产业的东风,推出“百货+餐饮+特色食品”的复合经营模式,让小生意迸发大活力,让文旅之花在澜沧江两岸持续绽放。(完)

【纠错】 【责任编辑:李娜】