1978年召开的中国共产党第十一届三中全会，吹响了中国改革开放的号角。改革最先从农村试行，内容以集体土地由农户分散承包经营的重点。这样，对中国农民禁锢了近30年的生产积极性得到了空前的激发，农业劳动生产力得到了极大的解放，农业生产得到了快速的恢复发展。保山和全国一样，在改革春风的吹拂下，农业和农村经济得到了持续的、快速的、全面的发展，取得了辉煌的成就。
一、农村经济得到了快速发展。按当年现行价格统计，1978年全市农村经济总收入为2.65亿元，2007年已达85.33亿元，增加了82.68亿元，增长31.2倍。是新中国成立以来持续增长时间最长，年均增长幅度最大的时期。
二、主要农产品产量得到了大幅度增加。按法定统计产量计，2007年与1978年比：粮食产量由59.13万吨增加到99.4万吨，增加40.27万吨，增长68.1％；植物油料产量由0.21万吨增加到3.52万吨，增加3.31万吨，增长15.8倍；肉类总产量由1.59万吨增加到20.82万吨，增加19.23万吨，增长12.1倍；水产品产量由180吨增加到1.98万吨，增加1.96万吨，增长109倍；甘蔗产量由20.87万吨增加到256.1万吨，增加235.23万吨，增长11.3倍；茶叶产量由0.3万吨增加到1.92万吨，增加1.62万吨，增长5.4倍；烟叶、水果、蔬菜等农作物在1978年仅为农户在自留地和房前屋后零星种植自食外，几乎没有形成商品供应市场，而到2007年，全市烟叶、水果、蔬菜产品产量已分别达到了99.6万担、6.55万吨、33.89万吨。我市主要农产品产量的大幅度增加，不仅有效解决了长期困扰的农产品供应短缺问题，而且我市的生猪、烟叶、蔬菜、蔗糖、茶叶、咖啡等主要大宗农产品还大量销往了国际国内市场，为我市农业产业结构不断优化，农民收入持续稳定增加起到了极大的促进作用。
三、农民生活水平得到了显著改善。2007年与1978年相比，我市与人民群众生活相关的经济收入和食物消费水平有了显著的改善和提高。全市农民人均纯收入由73.29元增加到2365元，增加2291.71元，增长31.3倍；全市人均占有粮食（含种子、饲料）由323千克提高到404千克，增加81千克；人均占有植物油料产量由1.2千克提高到14.3千克，增加13.1千克；人均占有肉类产量由8.7千克提高到84.6千克，增加75.9千克；人均占有水产品产量由0.1千克提高到8.1千克，增加8千克。蔬菜、蔗糖、茶叶等农产品除满足自己消费外，还形成大宗商品外销。（黄正新）
