蔬菜每天有农残抽查，肉类每天都进行检验，鸡蛋、豆制品等都有进货证明、销售台帐，每天晚上生熟食都退场，整洁的环境和明白的消费让市民满意——昨天，国务院检查验收组对龙翔街农贸市场的食品质量安全措施连连点头。

    当天，国务院检查验收组在五华食品一条街、龙翔街农贸市场、滇虹药业、昆明市开关厂等地对全国产品质量和食品安全专项整治行动进行了检查验收。农贸市场的经营户是否有销货凭证，饭店等是否有进货凭证等都成为检查验收的项目。

    据介绍，通过专项整治行动，昆明市实现了整治目标，解决了产品质量和食品安全方面存在的突出问题，也完成了整治任务，规范了食品等重要消费品的生产经营秩序。

    据悉，整治中，七个主要农产品批发市场产品的农药残留量等指标已100%纳入质量安全监测范围。全市食品生产加工企业取证比例达到100%、食品生产小作坊100%签订了质量安全承诺书、四城区主渠道鲜粮生产企业生产的鲜粮制品抽检合格率达到100%。全市县城以上的市场、超市建立索证索票比例达到了100%，全市乡镇、街道、社区食杂店基础数据（数量）建立食品进货台帐比例达到了100%。全市食堂和县城以上城市的餐饮单位100%建立原料进货索证制度。对药品经营、餐饮单位企业的监督检查覆盖面达到了100%。县城以上城市定点屠宰率达到了100%，县城以上城市所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业。全市14类产品生产企业建档比例达到了100%。（完）