新华网云南频道1月9日电(记者张霓 安希雅)云南省昆明市嵩明县利用气候和土壤的优势,在云南省率先大规模引种雪莲果喜获成功,2006年全县种植面积达到5400亩左右,平均亩产值超过3000元。
雪莲果形似红薯,果肉晶莹剔透,甜脆爽口,内含人体必需的氨基酸20多种,富含维生素、蛋白质及钾、钙、锌等微量元素,并有调理肠胃、提高人体免疫力等多重药用功效,是近年来在欧美国家受到青睐的水果。嵩明县土壤肥沃,气候温和,平均海拔在1900左右,是雪莲果理想的种植地。在调整种植结构的探索中,嵩明县从2001年开始逐渐引导农民种植雪莲果。
据介绍,日渐看涨的市场和良好的回报正激发着农民种植雪莲果的热情。据测算,嵩明县适宜种植雪莲果的土地面积7万至8万亩,可产雪莲果近20万吨,为此,嵩明县积极致力于雪莲果的深加工,从雪莲果引申出的果酒、果醋、果茶项目已在筹备之中。(完)