新华网云南频道8月18日电(记者关桂峰
陈瑜)记者从云南省卫生厅了解到,今年上半年,云南省共发生食物中毒事件28起,死亡24人,中毒783人。
云南省卫生厅分析认为,造成云南食物中毒事件的主要原因一是农村家庭和家庭宴请发生多起中毒事件;二是野生蕈大量上市后,农村地区误采、误食用野生毒蕈发生多起中毒事件;三是农村学校食堂卫生管理制度不落实、基础设施及卫生条件较差,食物中毒事件时有发生。
云南上半年发生食物中毒的事件中涉及100人以上的食物中毒有3起,中毒起数最多的是农村家庭及家庭宴请,占总中毒起数的67.9%,其次是学校食堂。而食用有毒动植物是导致中毒发生的最主要原因,占总中毒起数的53.6%。
7月至9月份是食物中毒高发季节。7月4日,云南省巍山县发生一起办丧事引发集体食物中毒的事件,157名村民吃饭后出现腹泻、头晕、呕吐等症状,并进入医院治疗。
云南省卫生厅要求各相关部门加强农村地区预防食物中毒和食品卫生安全知识的宣传工作力度,宣传家庭宴请食品卫生安全、预防野生蕈中毒、妥善保存鼠药、农药等方面的知识,防止重大食物中毒事件的发生。(完)